可以不去店里选照片，但需与摄影机构明确约定。从法律角度看，消费者有权选择照片挑选的方式，关键在于双方是否就此达成一致。若摄影机构未履行约定或拒绝消费者合理要求，可能构成违约。当摄影机构拒绝协商或服务态度恶劣时，问题就比较严重了，应及时寻求法律途径解决。
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从法律角度，针对不去店里选照片的问题，具体操作如下：1. **协商线上挑选**：与摄影机构沟通，看是否能通过其官方网站、APP或邮件等方式进行照片挑选。2. **查看合同条款**：仔细阅读与摄影机构签订的合同，确认合同中是否有关于照片挑选方式的具体约定，以及是否有违约条款。3. **要求邮寄挑选**：若线上挑选不可行，可要求摄影机构将照片打印出来并邮寄给自己，以便挑选。4. **投诉与诉讼**：若摄影机构拒绝以上合理要求，可向消费者协会投诉，或寻求法律途径，通过律师函、调解、仲裁或诉讼等方式维护自身权益。在此过程中，保留好所有沟通记录和合同等证据至关重要。
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从法律角度，处理不去店里选照片的问题，常见方式有：一是与摄影机构协商，通过线上平台或邮寄方式进行挑选；二是查看合同条款，确认是否有关于照片挑选方式的具体约定；三是若协商无果，可考虑向消费者协会投诉或寻求法律诉讼。选择时，应优先考虑协商，若协商不成再采取法律手段。