卫生许可证办不下来，店铺需暂停营业并寻求解决方案。分析说明：根据相关法律法规，卫生许可证是餐饮等行业合法经营的必备证件。若店铺无法取得卫生许可证，则不具备合法经营资格，继续营业将构成违法行为。因此，建议店主立即暂停营业，同时积极查找办不下证的原因，如卫生条件不达标、申请材料不齐全等，并针对性地进行整改。提醒：若店铺长时间无法取得卫生许可证且继续营业，将面临相关部门的处罚，包括但不限于罚款、停业整顿等，严重时甚至可能被吊销营业执照。
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具体操作：1. 整改后重新申请：店主需对照卫生许可证的申请条件，逐一检查店铺的卫生状况、设施设备等是否符合要求，对不符合要求的部分进行整改。整改完成后，按照相关规定重新提交申请材料。2. 咨询专业人士：店主可寻求当地卫生监督部门或专业法律人士的帮助，了解卫生许可证的申请流程、条件及常见问题，以便更好地准备申请材料和应对审查。3. 考虑转型或关闭店铺：若店铺所在行业前景不佳或整改成本过高，店主可考虑转型经营其他行业或关闭店铺。在转型或关闭前，应妥善处理与供应商、员工及消费者的关系，避免产生法律纠纷。同时，按照相关规定办理注销或变更手续。
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常见处理方式：针对卫生许可证办不下来的问题，常见的处理方式包括整改后重新申请、咨询专业人士寻求帮助、以及考虑转型或关闭店铺。选择建议：店主应根据实际情况选择合适的处理方式。若问题出在卫生条件上，应尽快进行整改并重新申请；若对申请流程或要求有疑问，可咨询专业人士；若行业前景不佳或整改成本过高，可考虑转型或关闭店铺。